Kabuk Soyucu; Un ve İrmik fabrikala-rında temizleme kısımlarında buğda-yın ön temizlemesinde kavuz içerisin-deki buğdayın ayıklanmasında, buğday üzerindeki kabuk ve sakalların temiz-lenmesinde kullanılır.
Ayrıca toz, kum, küçük tohumlar ve mikro organizma-ların temizlenmesi de sağlanmış olur.
Silolama tesislerinde de aynı amaçla kullanılır.
Bu işlemler arpa, çavdar ve benzer ürünlerin temizlenmesi amacı ile de yapılabilir.